Томатний сік

Тільки в одній склянці свіжого томатного соку міститься 0,5 добової дози каротину, вітаміну С та інших корисних для здоров'я речовин !

За наявністю легкозасвоюваних мінеральних солей заліза і фолієвої кислоти, без яких неможливий нормальний рівень гемоглобіну і сам процес кровотворення, томати перевершують куряче м'ясо, молоко і рибні продукти.

* Вітамінний напій.
Візьміть 60 г помідорів, 250 мл кефіру, по 10 г кропу і петрушки, цукор, сіль за смаком. Спочатку холодний кефір розмішайте з дрібно нарізаною зеленню, потім влийте в нього томатний сік і додайте сіль і цукор. Смачно і корисно.

* Профілактика гіпертонії.
Протягом випивайте перед їжею 1 склянку свіжого томатного соку, перемішаного з 1 ст. ложкою натурального меду. Це засіб також допомагає вберегтися від глаукоми, стимулює утворення шлункового соку, покращує кровопостачання серцевого м'яза.

* При підвищеній вазі.
Спеціальний салат: помідори - 400 г, яблука - 40, цибуля ріпчаста - 15, сметана - 20 р, 1 часточка лимона, сіль за смаком. Перемішати і приймати щодня в якості страви, допомагає впоратися із зайвою вагою.

* Варикозне розширення вен.
Зелений помідор розрізати вздовж і свіжим зрізом прикласти до вузлів розширених вен. Тримати, поки не відчується поколювання. Якщо таку процедуру виконувати по кілька разів на день протягом 2 тижнів (або довше), сайти зникнуть.