Видатні властивості кураги

Курага приносить більше користі для здоров'я, ніж свіжі абрикоси.

Процес сушіння фруктів позбавляє їх води без зміни поживної цінності. В результаті живильні речовини концентруються, і курага стає навіть більш потужним корисним засобом, ніж свіжі абрикоси.

* Джерело бета-каротину

Бета-каротин является веществом, ответственным за образование витамина А, и в больших количествах содержится в оранжевых овощах и фруктах – в том числе, и в абрикосах. Мощные концентрированные дозы бета-каротина помогают улучшить зрение, защищают глаза от различных заболеваний и воспаления.

* Источник минералов

Высокое содержание различных минералов – железа, кальция, калия и фосфора. Эти минералы ответственны за регуляцию многих процессов в организме, которые могли бы перестать происходить без их участия.

Регулярные дозы этих химических веществ, присутствующих в кураге, очищают и обновляют организм, поддерживают функции органов и укрепляют здоровье.

* Для хорошего пищеварения

Действует как мягкое слабительное, в то время как в случае расстройств желудка курага реагирует с пищеварительными соками для получения более щелочной среды, которая, в свою очередь, стимулирует пищеварение. Благодаря содержанию пектина и целлюлозы курага может помочь избавиться от хронических запоров – достаточно съедать 6-8 сушеных абрикосов ежедневно, и постепенно эта проблема исчезнет.

* Для похудения

Неймовірний і особливо актуальне для жінок факт про користь кураги – систематичне вживання цього сушеного фрукта в їжу сприяє уповільненню утворення жирових відкладень. Хочете мати здорове й струнке тіло – їжте курагу! Але в обмежених кількостях – буквально за 5-6 сушених абрикосів в день. Адже добре то, що в міру.